Duro entrenamiento de Los Espigas
Del 13 al 15 de marzo la Selección Nacional de Panadería Artesana, Los Espigas, se concentraran en la sede del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, para preparar el 47º Campeonato del Mundo de Jóvenes Panaderos que se celebrará precisamente en la capital del Turia dentro de apenas un mes..
En estos entrenamientos estará presente el seleccionador Arturo Blanco junto con los otros dos miembros del cuerpo técnico, Javier Moreno y José Joaquín Roldán, y los dos jóvenes panaderos que estuvieron probando en la anterior concentración en febrero, que tuvo lugar en este mismo escenario, José Andrada e Iván P. Cives, repetirán experiencia.
