Presentación del Sello DOIPAN

La Asociación Cántabra de Comercio e Industria de Panadería (ACIPAN), que agrupa al 80% de los establecimientos de venta de pan de la región, pone en marcha un sello de calidadcon la vocación de ser referencia entre sus consumidores. El nombre del distintivo será DOIPAN.

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Puesta en marcha de sello DOIPAN

El distintivo de Calidad Diferenciada DOIPAN pretende favorecer la elaboración y el desarrollo de una panadería funcional y saludable en Cantabria, como base de la panadería de calidad, sin olvidar el trabajo constante en la mejora de las cualidades organolépticas del pan

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