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Puesta en marcha de sello DOIPAN
El distintivo de Calidad Diferenciada DOIPAN pretende favorecer la elaboración y el desarrollo de una panadería funcional y saludable en Cantabria, como base de la panadería de calidad, sin olvidar el trabajo constante en la mejora de las cualidades organolépticas del pan
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El sello Doipan nace con el apoyo de la mayoría de los productores de Cantabria y cuenta con el respaldo del Gobierno de Cantabria, a través de la Dirección General de Consumo y Comercio, que confía en aumentar la calidad de los establecimientos de venta de pan y dará respaldo a las acciones que desde ACIPAN se llevarán a cabo para la dinamización del sector en toda la región.
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